Aus unserer Suppenküche
Kraftbrühen mit diversen Einlagen
"Royal" mit Eierstich und Markklößchen
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"Gärtnerin" mit frischen Gemüsen
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Hochzeitssuppe mit Eierstich, Markklößchen Gemüse und Nudeln.
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"Straßburger Zwiebelsuppe" mit Knoblauchcroutons.
Cremesuppen mit Sahneliason und div. Einlagen
Spargelcremesüppchen "Princess" mit Spargel, Lachsjulienne und Kerbel.
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Tomatensuppe "Toscana" mit Basilikum und italienischem Wermuth abgeschmeckt.
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"Appenzeller Käsesuppe" mit einer Weißwein-Sahne-Liason und Croutons von Bauernbrot.
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"Pariser Pfeffersuppe" von dreierlei Pfefferkörnern mit Zwiebelbrunnoise und altem Cognac abgeschmeckt.
Fleischsuppen
Ungarische Goulaschsuppe mit Rindfleisch, Paprika, Champions, Wurzelgemüse und Kartoffeln.
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Original Ochsenschwanzsuppe mit mildem Cherry und Fleisch-Brunnoise.
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"Chili con carne" Feuriger mexikanischer Eintopf mit Rindfleisch und Wurzelgemüse.
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Diese Auswahl von Suppen ist nur ein kleiner Teil unseres Angebotes. Selbstverständlich sind wir in der Lage
sämtliche Wünsche unserer Kunden bis hin zu den exotischsten Suppenrezepten oder z.B. einer geeisten
spanischen Gazpacho zu erfüllen.
